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食品安全重于泰山——学校召开食品安全工作会议
作者:钟淼 责任编辑:钟淼 浏览: 发布时间:2019年03月14日 16:05

3月14日上午八点半,学校在学生食堂召开食品安全工作会议,副校长彭六生、严若红出席,学校基建后勤处、保卫处、学生处相关人员和食堂管理人员、工作人员一同参会。

会上彭校长以成都七中实验学校小学部的食堂事件为例,强调食品安全工作重于泰山,认识要到位,操作要规范,服务态度要提高,确保学校食堂的食品安全。

随后,基建后勤处处长宋华提出食堂工作人员的着装要规范,不得佩戴戒指等首饰进行食品加工;手上有伤的工作人员不允许进操作间操作;不得售卖过期食品;食堂档口不允许使用微信二维码收款等工作要求。

会后,食堂管理人员对食堂具体工作进行安排部署,加强隐患排查和整改,让广大师生吃得放心。

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